QQ网赚论坛

歡迎您進入陜西老版餐飲有限公司官方網站!
來自重慶的健康珍饈美味

KAIQIHUOGUODIAN365TIANWENDINGYINGLIXINMOSHI

陜西創盈旗下 兄弟品牌有:外婆印象、徽興記、秦牧牛、鍋粉聯盟、宅食送、悅玲瓏

全國加盟熱線029-88855999

【花椒】鍋底之味

作者:admin 發布日期:2019/10/21 關注次數: 二維碼分享

老版火鍋 鍋底之味

今日推薦

重慶火鍋,以其麻辣鮮香馳名中外,說到這麻辣,便不得不談到花椒的功勞。

01花椒產地

為了探尋這種神奇的味覺感受,我們來到了平均海拔在4000米以上的四川省阿壩藏族自治州的茂縣。

花椒的產地非常多,它的主要產地是在我國的山西、河北、陜西、云南、四川等地區,其中四川地區種植出來的花椒是相比來說比較優質,而茂縣花椒,顆粒飽滿,麻而不澀,香味濃厚,適宜做重慶火鍋。而這種香麻的味道源于深山里自然的饋贈。

02尋根源頭

為了保證花椒的口感,我們尋根源頭跋山涉水一家家跑散戶經過無數次對比嘗試來確定我們一整年的花椒供應

在農戶家里我們了解了花椒從生長,采摘到晾曬的全過程。對花椒的使用調味有了更深層的了解

04老版火鍋的這鍋麻

世界花椒種類繁多,茂縣花椒因其獨特的地理位置和稀少的產量而顯得彌足珍貴,整個茂縣產區花椒的年產量不到一百萬斤,而火鍋產業的年需求量7萬噸以上,但老版火鍋直接高價與當地椒農簽訂長期種植收購合約,使用茂縣花椒,也正是這種稀缺的食材,造就了重慶老版火鍋的純正風味,極佳口感。

【返回列表】

【推薦閱讀】↓

【本文標簽】:

案例展示

CASE SHOW

快速通道 Express Lane

咨詢熱線

029-88855999029-88855999

YOUXIANG:xushd@sxcycy.com

QQ网赚论坛 QQ:542183777

版權所有:

陜西老版餐飲有限公司

地址:西安市碑林區建西街138號第1幢3層

備案號:陜ICP備16018339號-2 網站地圖 RSS XML  重慶|蘭州|太原|西寧|陜西|西安|

LIANXIREN:YANGJINGLI  SHOUJI:   QUANGUOFUWUREXIAN :029-88855999   YOU XIANG:xushd@sxcycy.com

QQ网赚论坛 JISHUZHICHI:     

QQ网赚论坛 SHANXILAOBANCANYINYOUXIANGONGSIZHUYAOCONGSHIZHONGQINGHUOGUOJIAMENG,ZHONGQINGHUOGUODIAN,ZHONGQINGLAOHUOGUO,ZHONGQINGHUOGUOJIAMENGDIAN DECHANPIN,HUANYINGQIANLAIZIXUN!

二維碼
在線客服
二維碼 掃一掃更精彩
咨詢熱線:

029-88855999

万丰国际赌场 万丰国际赌场 万丰国际赌场 湖北11选5开奖结果 辽宁11选5走势图 福建11选5走势图 广西11选5开奖结果 广西11选5开奖结果